
"Als je niet ziek wilt worden, eet dan niks dat je kan kopen op straat!" Dat is wat ze hier uitgebreid verkondigen aan de toeristen, maaaar Eline denkt daar anders over. Zo vertelde ze me al vrij snel dat de anticuchos heerlijk zijn. Een goei lekker vleessatéke. Het ziet er inderdaad heerlijk uit totdat ze me vertelde wat het was. Anticuchos de corazon of vlees van rundersharten. Klinkt al heel wat minder lekker, vind je ook niet? Maar bon ik moest en ik zou het eten! Alleen
durfde ik het niet zo goed aan en door verschillende omstandigheden is het er dan ook nooit van gekomen om het samen te eten. Helaas! HAHA Toch zat het nog steeds ergens in men koppie en wanneer Ina plots over de anticuchos begon en zei hoe heerlijk het was, jaa.. dan moest ik het toch ook proberen eh! Niemand die ik ken, was er ziek van geworden, zodus.. 2 dagen later kon ik ook zeggen hoe lekker die anticucho's wel zijn! Heerlijk gemarineerd satéke.
Voor de rest vind je hier op straat fruit, eitjes, vreemd-uitziende dingen om te eten, drankjes, soepen, ... Eigenlijk kan je bijna alles op straat van eten kopen, maar zo ver ben ik nooit gegaan. Een vers afgesneden stuk ananas of meloen of Tamales (maïsachtig iets) en de anticuchos daar blijft het voorlopig bij.
Laura in Peru